05.04.2025 aktualisiert

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Erfahrener Supply Chain Manager und Fleischfachmann

Wil, Schweiz
Weltweit
Dipl. Kaufmann BVS
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Profilanlagen

CV_Dieter_Haag_Juli24.pdf

Skills

Data AnalysisAuditsStrategisches ManagementLean ProzesseProjektmanagementQualitätsmanagementUmstrukturierungSupply Chain ManagementGeschäftsstrategienWorkflowsProzessanalyseLebensmittelKostenmanagementKpi-Berichterstattung
Supply Chain Management
Umfassende Erfahrung in Supply Chain Koordination, Optimierung und Management in der Lebensmittelindustrie.

Lean Management
Expertise in Lean Management Methodik, Prozessanalysen und Arbeitsablauf Optimierung.

Qualitätsmanagement
Fundierte Kenntnisse in Qualitätssicherung, Auditierung und Zertifizierungen (IFS/ISO/BRC).

Projektmanagement
Erfahrung in der Leitung von Projektteams und Umsetzung komplexer Projekte in der Lebensmittelindustrie.

Kostenmanagement
Fähigkeiten in Restrukturierung, Kosteneinsparung und Wertschöpfungsoptimierung.

Strategische Planung
Kompetenz in der Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien und Visionen.

Datenanalyse
Erfahrung im Erfassen und Analysieren relevanter Daten aus operativen Prozessen (KPI) zur Entscheidungsfindung.
 

Sprachen

DeutschMutterspracheEnglischverhandlungssicher

Projekthistorie

Management Consultant – Supply Chain Management

Metzgerei Keller AG, Zürich, HEBA Holding AG
Supply Chain Koordinator, online sales Key account Manager.

Senior Consultant - Process Management

SELGORS CASH & CARRY SRL / Transgourmet Gruppe
Projektmanagement – Wertschöpfung, Ablauforganisation, Rezeptur/Kalkulations Applikation Einführung.

Senior Consultant - Supply Chain / Member of the Directors Board

Al NABIL for Food Products Ltd.
Überprüfung der Supply Chain Aktivitäten, Optimierung von Produktion, Beschaffung und Logistik.

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